Masz dużo jajek, białek albo żółtek i nie wiesz, co z nimi zrobić? A może brakuje Ci pomysłu na ciasto francuskie? Podpowiadamy, jak je wykorzystać.

2022-02-08

Klasyczne tiramisu

Puszysty lekki krem jajeczny przełożony biszkoptami i oprószony kakao. Deser tiramisu o cudownym, charakterystycznym smaku jest wyśmienity zarówno w ciepłe letnie dni, jak i chłodne zimowe popołudnia.
2022-01-02

Ciasto kokosowe z galaretką

Ciasto kokosowe z galaretką, kremem cynamonowym i mrożonymi lub świeżymi truskawkami. Delikatne i wyraziste zarazem. Świetne zarówno w mroźne zimowe popołudnie do kawki, jak i w gorący letni dzień dla orzeźwienia.
2021-12-20

Spód kokosowy do ciast (bezglutenowy)

Bardzo smaczne ciasto z wiórków kokosowych. Świetne zarówno jako spód, jak i górna warstwa ciasta z kremem, dżemem lub galaretką. Bardzo smaczne ciasto z wiórków kokosowych. Świetne zarówno jako spód, jak i górna warstwa ciasta z kremem, dżemem lub galaretką.
2021-12-09

Biszkopt kakaowy na 2 blaty (duża blacha)

Przepis na pyszny czekoladowy biszkopt z 8 jaj. W sam raz na dwa blaty ciasta. Świetna baza do różnych ciast z kremami, a także owocami i galaretką.
2021-11-20

Tort bezowy Dacquoise (Dakłas)

Tort bezowy Dakłas jest dość łatwy i szybki do zrobienia, a smakuje po prostu niebiańsko. Orzechowe spody bezowe przełożone kremem kawowym na bazie śmietanki i mascarpone, z dodatkiem orzechów włoskich, migdałów oraz daktyli to prawdziwa gratka dla wielbicieli słodkości.
2021-11-18

Seromakowiec

Seromakowiec to bardzo udane połączenie dwóch smacznych ciast. Idealna propozycja dla wielbicieli makowców i serników. W okresie przedświątecznym warto wypróbować ten przepis. Nie jest skomplikowany, a ciasto po schłodzeniu w lodówce bardzo dobrze się kroi i świetnie smakuje.
2021-11-17

Półkruche ciastka wyciskane przez maszynkę

Prosty przepis na przepyszne ciasteczka wyciskane przez maszynkę do ciastek. Jednocześnie miękkie i kruche, kuszą różnorodnymi kształtami i smakiem. Moja rodzinka najchętniej zjadłaby wszystkie na raz ;)
2021-11-14

Blaty bezowe (spody bezowe) do tortu

Tort bezowy, jak dla mnie, to jak słodki, chrupiący kawałek nieba ;) Zwłaszcza w połączeniu z ulubionymi kremami i dodatkami. Nie raz ktoś pyta, jak przygotować spody bezowe do tortu. Z tym przepisem wychodzą idealne :)
2021-11-04

Czekoladowe ciasto z kremem z kukułek

Od dawna chodził za mną pomysł na ciasto z kremem z cukierków kukułka. Zastanawiałam się jednak, jaki spód i krem dobrze wspógrałyby z kremem kukułkowym. Postawiłam na krem z czarnej porzeczki, ciemny biszkopt i herbatniki nasączone ponczem czekoladowym. W efekcie powstało niesamowicie pyszne ciasto, które i Wam bardzo polecam :)