Po długiej zimie zwykle nie możemy się doczekać ciepłych dni. Przy pierwszym cieplejszym weekendzie wyciągamy grilla i zapraszamy przyjaciół i rodzinę na otwarcie sezonu grillowego. Na pierwszy ogień idą piersi z kurczaka, szaszłyki, karkówka, grzanki oraz warzywa z grilla. Do tego pyszne surówki i w zależności od temperatury rozgrzewające lub orzeźwiające napoje. Tak, sezon grillowy to jest zdecydowanie to, co lubimy!

2021-09-03

Grillowana bagietka z masełkiem czosnkowym

Chrupiąca i aromatyczna bagietka czosnkowa prosto z grilla. Trzeba wykorzystać ostatnie słoneczne dni i porozkoszować się końcówką sezonu grillowego.
2021-07-23

Grillowana karkówka w marynacie z powideł

Aromatyczna karkówka z grilla w marynacie czosnkowo-śliwkowej. Szybka i łatwa do przygotowania, a do tego bardzo smaczna.
2021-06-04

Grillowany chleb z masełkiem czosnkowym

Chrupiący i aromatyczny chlebek grillowany z masłem czosnkowo-ziołowym. Idealny dodatek do potraw z grilla.
2021-06-04

Marynata na grilla pomidorowo-musztardowa

Przepis na bardzo szybką i smaczną marynatę do mięs z grilla na bazie ketchupu i musztardy, z dodatkiem sosu sojowego. Pasuje do kurczaka, karkówki i innych mięs. Nadaje potrawom wyrazisty, lekko słodki smak.
2021-04-14

Karkówka z grilla w marynacie ziołowej

Co prawda wiosna nas w tym roku nie chce za bardzo zaszczycić swą obecnością, ale sezon grillowy udało nam się rozpocząć :) Były kiełbaski, filety z kurczaka i oczywiście nie mogło zabraknąć grillowanej karkówki, tym razem w marynacie ziołowej.
2021-03-18

Pasta cytrynowo-czosnkowo-imbirowa do grilla oraz dań kuchni azjatyckiej

Pomysł na pastę z cytryną, miodem, czosnkiem, imbirem i kurkumą powstał przy produkcji syropu na wzmocnienie odporności. Po przecedzeniu syropu zostaje cenny miąższ, który z powodzeniem można wykorzystać do przyprawiania sosów w daniach kuchni azjatyckiej, jako dodatek do sałatek czy marynatę do mięs pieczonych i grillowanych. W ten sposób otrzymujemy 2w1: syrop na odporność i pastę do makaronów, sałatek i mięs.
2020-09-14

Grillowane warzywa

Szykujesz grilla? Wypróbuj grillowane warzywa - cukinię, paprykę, pieczarki. Są doskonałym dodatkiem do grillowanego pieczywa, mięs oraz serów.
2020-08-27

Szaszłyki z kurczaka, karkówki i łopatki

Szaszłyki to jedno z moich ulubionych dań grillowych :) Tym razem proponuję przepis na wyjątkowe szaszłyki z mieszanego mięsa - piersi kurczaka, karkówki i łopatki oraz warzyw. Pyszne, soczyste i kolorowe - coś dla oka i podniebienia ;)
2020-08-08

Szaszłyki z mięsa mielonego

Ciekawa propozycja dla miłośników grilla - szaszłyki z mięsem mielonym. Aromatyczne, kolorowe i pyszne :)