Sałatka z młodej kapusty – idealna na grilla
Cytrynowy krem budyniowy
2021-06-02
Marynata na grilla pomidorowo-musztardowa
2021-06-04
Idealna sałatka na grilla oraz do obiadu. Młoda kapusta świetnie pasuje do potraw mięsnych, ziemniaków i grillowanych dań.
Składniki:
- pół młodej kapusty średniej wielkości
- 5 średnich marchewek (najlepiej młodych)
- 1 puszka groszku konserwowego
- 3-5 łyżek majonezu
- 1/3 łyżeczki soli
- pieprz do smaku
Przygotowanie
sałatki z młodej kapusty - idealnej na grilla
1
Kapustę pokroić najpierw na cienkie paski (najlepiej za pomocą ostrego szerokiego noża), a następnie posiekać na mniejsze kawałeczki. Marchewkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
2
Dodać odcedzony groszek i majonez. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
3
Sałatka z młodej kapusty jest wyśmienita do mięs, wędlin, gulaszu, a także świetnie komponuje się z daniami z grilla. U nas do grilla jest zawsze obowiązkowa :) Smacznego!
